Queridos amigos, Cuisine et Santé, hotel restaurante con actividades culinarias fundado por René LÉVY, alumno directo de Georges OHSAWA, ofrece instrucción práctica y teórica en macrobiótica desde hace más de 40 años. Este lugar único en Francia, donde se viene a pasar desde unos días a varias semanas, ofrece un aprendizaje macrobiótico completo gracias a las dos clases de cocina diarias y una conferencia cada noche. Desde el 1 de julio, Efrem NICOLAU esta dando clases de cocina y conferencias diariamente. Ocasionalmente, les proponemos intervenciones puntuales de ex-alumnos o familiares cercanos de René LÉVY. Esta nueva fórmula ofrece una enseñanza dinámica y constantemente renovada. En el marco de esta nueva organización, nos complace anunciar la llegada de Bruno DOUMAISELLE del 16 al 30 de noviembre de 2020. "Durante 14 meses he estado trabajando en la organización de este nuevo sistema. Pongo todo mi corazón para continuar haciendo crecer esta hermosa casa permaneciendo estrictamente fiel al espíritu de mi padre. Todo esto es posible hoy en día gracias a un equipo muy implicado y amistoso. Quisiera agradecer a Lourdes, Estefani, Pédro y Briac por contribuir en esta renovación; a Efrem por su formidable compromiso diario; y ahora a Bruno que nos hace el honor de venir a compartir sus conocimientos. Les agradezco su apoyo y espero verlos cada vez más". Yohan LEVY Para hacer una reserva : El equipo de Cuisine et Santé
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