La zanahoria es uno de los vegetales más indicados para ser tomado crudo y debidamente lavado. Masticarlas limpia los dientes y fortalece los músculos de la boca. Además es rica en vitaminas y sales minerales, ayuda a la formación de glóbulos rojos, y combate y previene de numerosas enfermedades.
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Actualmente publico recetas y textos relacionados con la macrobiótica.
miércoles, 20 de junio de 2012
Las zanahorias mejor crudas
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