7 CONSEJOS CLAVE PARA DEJAR LOS DULCES

1. DEJA DE COMER AZÚCAR: ya te estoy imaginando con cierto sarcasmo pensando: “Me acabas de dar el consejo del siglo!!!!”.

Suena obvio pero este paso es crucial para dejar de tener ansias por el dulce. Cuando empecé con la alimentación energética e integral no conseguía dejar el azúcar definitivamente! todo los días comía algo, aunque fuera un trocito de chocolate o alguna galleta aquí y allá….Y no fue hasta que dejé el azúcar completamente durante un periodo de 6 meses cuando dejé de sentir el mono y me sentí totalmente liberada. Cuanta más azúcar consumas, más ansias tendrás de dulces.

2. COME REGULARMENTE, NO ESTÉS MÁS DE 4 HORAS SIN COMER: haz cinco pequeñas comidas en vez de tres comidas copiosas. Comer regularmente alimentos integrales y naturales libres de azúcares refinados reduce tus ansias de dulce. Si esperas mucho tiempo entre comidas (más de 4 horas) llegarás a tal punto de hipoglucemia en el que tu cuerpo te pedirá algo dulce para elevar los niveles de glucosa rápidamente.

3. CUIDADO CON LA SAL: Hay una gran relación entre la sal y el azúcar. Cuanto más salado comas, más dulce te va a apetecer, así que reduce el consumo de sal y cambia la calidad de ésta (compra sal marina y olvídate de la sal de mesa). La comida debe saber sabrosa pero nunca salada, en general la sal sólo debería potenciar el sabor natural del resto de los ingredientes.

4. COME CEREALES INTEGRALES TODOS LOS DÍAS: Con esto me refiero a que olvides el pan blanco, el arroz blanco, la pasta blanca, y todos aquellos productos fabricados con harina blanca (empanadas, bollería, hojaldres..etc) como principal fuente de energía. En su lugar come todos los días y en todas las comidas una pequeña porción de cereal integral (No los Special k o los kellog’s!!!!): arroz integral, mijo, cebada, maíz, avena, centeno, trigo sarraceno, polenta, cous cous integral, pasta integral….etc. Consumiendo cereales integrales todos los días mantendrás tus niveles de glucosa totalmente equilibrados sin que lleguen a tocar el punto bajo de hipoglucemia donde necesitarás un dulce refinado.

5. INCREMENTA LA FUENTE DE PROTEÍNA VEGETAL:  Las legumbres equilibran los niveles de glucosa en sangre y nos aportan una gran sensación de satisfacción. Tomándolas en pequeñas cantidades en cada comida veremos que el ansia es cada vez menor.

6. SUSTITUYE LOS DULCES POR DULCES NATURALES: El dejar de sentirte ansioso/a por comer azúcar es un proceso que requiere de tiempo. Por eso te recomiendo que cuando tengas ganas de comer algo dulce comas algo menos concentrado, un dulce más natural como la fruta, fruta seca: orejones, dátiles, pasas, manzana seca…etc. (uno de mis caprichos favoritos es un dátil con un poco de mantequilla de avellana!).

Aprende a cocinar postres naturales que no contengan azúcar.  Pincha aquí donde te dejo unos ejemplos que te ayudarán en la transición! Puedes comer una pequeña porción de estos postres cada día para merendar. Al final del artículo te dejo una serie de postres que ayudan un montón!

7. EXPRESA TUS EMOCIONES:  El último pero no por ello el menos importante….Tu cuerpo emocional no tiene dientes! Tendemos a comer chocolate cuando estamos tristes, pero esto no hace más que agravar el problema! El novio/a no va a volver, ni la situación se va a solucionar por comerme un helado.

Alimenta tu cuerpo emocional con verdaderos alimentos: si estás aburrido, date un paseo, pinta, salta, juega con tus hijos, ponte un monólogo en youtube y ríete a carcajadas, observa qué es lo que te llena el alma y hazlo! Es importante dedicar tiempo para nosotros, nuestros hobbies y realizar aquello que nos llena.

Si estás enfadado con alguien, reflexiona lo que te pasa y expresa tus sentimientos y emociones.

Hacer ejercicio te ayudará a ver tus problemas desde otra perspectiva. Realiza una actividad que te guste, que te llene: nadar, bailar, ir en bici, yoga, pilates, kárate…etc.

8. NO TENGAS DULCES EN CASA: Ya se que he dicho mis 7 consejos…pero no puedo terminar esta entrada sin añadir este último, ¡el cual es super importante! Si no quieres comer dulces,¡Olvídate de tenerlos en la despensa! Es muy tentador ir a la cocina y coger cualquier galletita llena de azúcar en aquellos momentos en los que estás teniendo un antojo…Ya se que a tus hijos les encanta la nutella, el chocolate, los kellog’s cubiertos de azúcar para desayunar, los heladitos…pero créeme, no les estás haciendo ningún favor alimentándoles con este tipo de comida, ¡ Y tampoco te lo estás haciendo a ti mismo/a! Prueba los siguientes postres y asegúrate de tener algo así en casa en vez de todas las “porquerías”!