El frambueso

Arbusto trepador de ramas parduzcas y espinosas con hojas alternas imparapinnadas de color blanco en el revés. De las axilas brotan las flores, de color blanco. El fruto, la frambuesa, de color rojo o amarillo es una drupa.

Con fines medicinales se recogen las hojas de las plantas silvestres, que se recogen a mano y se secan a menos de 50ºC. Contienen taninos, pectina, vitamina C, kaempferol, y derivados de la quercetina así como una cetona aromática (4-(4-hidroxifenil) butan-2-ona), químicamente emparentada con la sinefrina. Se emplean, solas o mezcladas para la preparación de infusiones emolientes y expectorantes y también útiles en el tratamiento de trastornos intestinales, favoreciendo la secreción biliar. También es moderamente diurética. Mezclada con manzanilla, es eficaz en la timpanitis. La infusión se prepara con unos 5-10 gr de hojas por cada taza de agua. Las hojas secas, de color pardo, han sido utilizadas como sucedáneas del té. La infusión previene las hemorragias post-parto. Tópicamente se ha empleado en el tratamiento de dermatitis, heridas, úlceras y parodontopatías.