miércoles, 22 de febrero de 2012

Receta De Sopa Quema Grasas


Tiempo Total: 45 Minutos
Ingredientes
  • Cebollas6 grandes
  • Pimientos verdes2 medianos
  • Apio1 manojo
  • Tomates6 medianos (o 1 lata de tomates enteros)
  • Col1
  • Cubito de caldo de pollo1
  • Sal1 pizca
Preparación
  • Se llena una olla con agua y se le añade la sal
  • Se lleva la olla al fuego y se deja calentar hasta que hierva
  • Mientras, se limpian y cortan las verduras a trocitos
  • Cuando el agua de la olla hierve se agregan todos los ingredientes y se dejan cocer hervir hasta que estén bien cocidos
  • A la hora de tomar al sopa, se pueden batir todos los ingredientes y tomarlo como un puré o bien se puede tomar con las verduras bien trituraditas, etc.
  • Además de los ingredientes nombrados, también se le pueden echar otras especies como nuez moscada, pimienta, perejil, etc.
  • La sopa debe guardarse en el frigorífico y se puede tomar fría o bien caliente dependiendo de los deseos de quien debe tomarla

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