Sopa de miso clasica

Cebollas
Zanahorias
Nabos
Algas Wakame
Mugí Miso

Se ponen a hervir las algas Wakame durante una hora.
Yanguizar la cebolla
Cuando este yanguizada se añade la zanahoria, el nabo y las algas en trocitos.
Añadir agua.
Hacer un hervido con todo y al final añadir el miso sin que hierva.
Para que no hierba hay que revolver.